Всем известно, что рыба – это не только источник витаминов, но и настоящая находка для гурманов. Горбуша, запечённая с овощами, станет настоящим украшением любого стола. Для этой аппетитной комбинации понадобятся:
- Филе горбуши – 500 г
- Морковь – 2 штуки
- Лук репчатый – 2 штуки
- Помидоры – 2 штуки
- Твёрдый сыр – 150 г
- Петрушка – 4 веточки
- Оливковое масло – 4 ст. ложки
- Соль и перец – по вкусу
Перед началом готовки важно знать, что вместо горбуши можно использовать кету или любую другую нежирную красную рыбу. А как насчет овощей? Количество лука и моркови можно подбирать под себя, а сыр стоит выбрать такой, который хорошо расплавится во время запекания. Далее следуем простым шагам:
Этапы приготовления
Подавая это изысканное блюдо, можно смело рассчитывать на восхищенные восхищенные взгляды ваших гостей. Приятного аппетита!
