Когда речь заходит о стейках, мы обычно представляем большой, сочный кусок мяса, жарящийся на сковороде или мангале. Однако существует альтернатива — легкий и сытный стейк, который не только порадует вкусом, но и будет полезен для здоровья. Это блюдо идеально подходит как для обеда, так и для ужина.
Стейк из цветной капусты с фаршем
Для этого рецепта можно использовать любой фарш на ваш вкус. В данном случае выбирается куриный.
Приготовление:
Готовое блюдо рекомендуется подавать сразу же после приготовления, чтобы насладиться всеми его вкусовыми нюансами.
Ингредиенты:
- Цветная капуста — 500 г
- Куриное филе — 250 г
- Лук репчатый — 0,5 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Белый батон — 50 г
- Твердый сыр — 30 г
- Помидор — 1-2 шт.
- Подсолнечное масло — для жарки
- Соль и черный молотый перец — по вкусу
Приятного аппетита!
