Когда речь заходит о кулинарии, порой просто невозможно устоять перед искушением провести эксперимент на кухне. Линейка соусов от «МахеевЪ» идеально стимулирует к творчеству, особенно в преддверии Нового Года. Время готовить не только праздничный стол, но и быть наготове к приходу гостей на протяжении светлых новогодних праздников!
Непременно стоит удивить друзей чем-то простым, но с характером, и именно для этого подойдет наш рецепт. Пора раскопать классические сочетания вкусов и сделать их ещё более запоминающимися!
Настоящая закуска с французским шиком
Ингредиенты
- Соленая сельдь (филе) — 9 ломтиков
- Маринованные огурцы — 2 штуки
- Картофель — 2 штуки
- Майонез провансаль от «МахеевЪ» — 1 чайная ложка
- Зернистая горчица «МахеевЪ» — 4 чайные ложки
Приготовление
Приготовление занимает всего 25 минут, а порция рассчитана на трёх человек.
Первым делом, конечно, стоит смешать майонез с горчицей. Очистите картофель и нарежьте его кружочками толщиной около 8-9 мм. Обмажьте каждый кружочек смесью с обеих сторон и выложите на смазанный растительным маслом противень, затем отправьте в разогретую духовку на 20 минут.
Филе сельди приправьте ложкой горчицы, а для огурцов используйте две ложки горчицы. Тем временем картофель запекается; проверьте готовность, проткнув его ножом. А когда всё будет готово, можно с удовольствием собирать закуску.
Закуска на любой праздник
На каждый ломтик запеченного картофеля помещайте чайную ложечку огурчиков, а сверху — кусочек сельди.
Приятного аппетита!
