С приходом лета приходит и желание наслаждаться свежими, легкими блюдами, которые требуют минимальных усилий на кухне. Вот несколько замечательных рецептов, которые не только легко готовятся, но и порадуют ваши вкусовые рецепторы.
1. Омлет со свекольной ботвой
Ингредиенты:
- Свекольная ботва – 1 пучок
- Яйца – 5 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) – по вкусу
- Растительное масло – 1 ч.л.
- Соль, специи – по вкусу
Приготовление:
Подавайте ароматный омлет к столу и наслаждайтесь!
2. Кабачковые драники
Ингредиенты:
- Кабачок – 1 шт.
- Картофель – 150 г
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 3 ст.л.
- Соль, специи – по вкусу
- Масло – для жарки
Приготовление:
Подавайте горячими, радуйте близких!
3. Хрустящие малосольные огурчики
Ингредиенты:
- Огурцы – 1 кг
- Редис – 100 г
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
- Чеснок – 2 зубчика
- Лимон – 1 долька
- Имбирь – 5 г
- Соль – 2 ч.л.
- Сахар – 1 ст.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
Приготовление:
Хрустящие огурчики будут отличной закуской в жаркий день!
