Когда в холодильнике обнаруживается творог и яблоко, можно быстро приготовить необычные сырники, которые обожают как дети, так и взрослые. Этот рецепт позволяет даже не пачкать руки, а результат всегда получается вкусным!
Приготовление
1. Подготовка яблока
- Очистить яблоко от кожуры и сердцевины.
- Натереть его на крупной терке. Если яблоко слишком сочное, немного отжать сок.
2. Приготовление основной массы
3. Формирование и жарка сырников
- Сформировать из массы небольшие лепешки. Можно использовать манку или муку, чтобы они не липли к рукам.
- Разогреть растительное масло на сковороде и обжаривать сырники на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Для лучшего пропекания рекомендуется жарить под крышкой.
Подача
Сырники с яблоком будут особенно вкусны в горячем виде. Их можно подавать со сметаной, медом, вареньем или свежими фруктами.
Ингредиенты:
- Творог — 250 г (желательно средней влажности)
- Яблоко — 1 шт. (среднего размера, сладкое или кисло-сладкое)
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 1 ст. л. (по вкусу можно добавить больше)
- Соль — 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
- Ванилин — по вкусу
- Манная крупа — 4-5 ст. л.
- Растительное масло — для жарки
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием и радуйте близких новыми вкусами. Ожидаются отзывы и комментарии!
