Розовое Cuvee de Vitmer и шампанское Trouillard Elexium: сравнение вкуса и цены

Cuvee de Vitmer от «Золотой Балки» и французское Trouillard Elexium — два розовых игристых из классических шампанских сортов винограда. Первое стоило 1900 рублей, второе — 3600 рублей со скидкой. В описанной дегустации оба вина получили высокие оценки, но Trouillard показалось выразительнее и набрало 92 балла против 90–91 у Cuvee de Vitmer. Cuvee de Vitmer премиальной линейки сделано из пино-блана, пино-нуара, шардоне и пино-менье. В бутылке — урожай 2022 года; вино выдерживали на осадке около трёх лет, до оформления в ноябре 2025-го. Его приобрели в «Симпле» за 1900 рублей во время распродажи. Trouillard Elexium составлено из пино-менье, шардоне и пино-нуара. Год урожая обозначен как условный — около 2020-го: это не миллезимное шампанское. Оформление прошло в июне 2024 года. Бутылку купили в Coolclever («Отдохни») за 3600 рублей вместо 7200 — со скидкой 50%. Таким образом, французское вино обошлось почти вдвое дороже. По цвету образцы были практически неразличимы. В бокале у обоих заметны ровные цепочки пузырьков, поднимающиеся по центру. **Cuvee de Vitmer ros? 2022** В аромате проявились красные ягоды — в частности, клубника и черешня, — а также тонкие хлебно-тестовые оттенки. Вкус сочетал лёгкость с полнотой и приятной кислотностью, напоминающей красную сливу или смородину. Эти ноты продолжали аромат. Вино показалось самодостаточным и подходящим к еде; исполнение оценивалось как точное и глубокое. Итоговая оценка — не ниже 90 баллов, ориентировочно 90–91. **Trouillard Elexium ros?** Главной особенностью аромата стал выраженный животный оттенок. Сначала он казался чрезмерно сильным, но вскоре смягчался и уравновешивался фруктовыми и хлебно-тестовыми нотами. Вкус оказался очень мягким. Впечатление создавало переплетение фруктовых, животных и автолитических оттенков; вино хотелось пить медленно, смакуя. Оценка — 92 балла. Cuvee de Vitmer не уступило по качеству и произвело сильное впечатление, однако Trouillard Elexium в этом сравнении оказалось интереснее.