Шелуха нам не нужна. Преуспели в экспорте сырья, преуспеем ли в производстве?

Шелуха нам не нужна

Преуспели в экспорте сырья, преуспеем ли в производстве?

Регионы России активно экспортируют лузгу гречихи в Китай. Башкортостан недавно отгрузил 48 тонн побочного продукта переработки гречихи. Чуть ранее 59 тонн шелухи превратились из отходов в доходы. А Орловская область отправила в Поднебесную 214 тонн продукции.

Гречишная лузга (шелуха) это полые оболочки гречихи, оставшиеся после обработки зерна. Экологически чистый и гипоаллергенный продукт, не подвергается химическому воздействию при обработке.

Благодаря богатому составу (фосфор, калий, кальций, магний, железо, клетчатка) гречневая лузга используется в сельском хозяйстве, пищевой промышленности, производстве строительных материалов, изготовлении текстильных изделий.

Собранные и очищенные по специальной технологии лепестки являются идеальным природным наполнителем для набивки постельных принадлежностей в профилактических и лечебных целях. Благодаря воздушной структуре, мелкой консистенции отдельных частиц она является великолепным материалом при мульчировании (укрытии) поверхности почвы и в качестве удобрения (причем некоторые производители готовы отдать шелуху бесплатно). А китайский гречишный чай уже давно полюбился гурманам из России.

Российские ученые еще в 2023 году нашли способ применения гречишной шелухи для получения заменителя какао-порошка.

Выход на китайский рынок - результат длительных переговоров и серьёзной технической работы с китайской стороной. А каждая отгрузка полный лабораторный контроль качества продукции по стороны Россельхознадзора.

В Китае лузга превращается в продукцию более высокого передела. Купить товар можно в российских магазинах и маркетплейсах.

Пока в России сохраняется отношение к шелухе как к отходам и побочному продукту, а разработки российский ученых так и остаются на бумаге и не переходят в разряд реальных бизнес проектов, говорить о создании новых переделов в нашей стране пока не приходится.

#Зерно #АПК #Экспорт #Китай

Провинциарь голос большой России