Россельхознадзор не смог отследить путь рыбы от моря до прилавка в Ливнах

Россельхознадзор не смог отследить путь рыбы от моря до прилавка в Ливнах

Нарушения ветеринарного законодательства были выявлены в работе магазина Морепродукты.

Точка торгует свежемороженой рыбой и морепродуктами, готовой рыбной продукцией и мясными полуфабрикатами. При этом, как отметили в территориальном Управлении Россельхознадзора, торговая площадка не зарегистрирована по указанному адресу, а продукция не имеет ветеринарных сопроводительных документов.

В их отсутствие невозможно отследить путь продукции от моря или фермы до прилавка. Это создаёт прямую угрозу возникновения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений, сказали в Управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.

Индивидуальному предпринимателю объявлено официальное предостережение, ему необходимо зарегистрировать торговую точку и вести торговлю продукцией с оформлением ВСД.

Больше новостей на сайте https://regionorel.ru